Kiełbasa z indyka z cebulą

🛒 Składniki

• Wędzona kiełbasa z indyka 150 g · 240 kcal
• Cebula żółta 100 g · 40 kcal
• Oliwa z oliwek 10 g · 90 kcal

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Pokrój kiełbasę z indyka na 1,5 cm plastry, a cebulę żółtą pokrój w kostkę.
2. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną kiełbasę i smaż, aż się zarumieni i będzie lekko chrupiąca, około 5-7 minut.
3. Wyjmij kiełbasę z patelni i odłóż na bok. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę na tę samą patelnię i smaż, mieszając od czasu do czasu, aż zmięknie i skarmelizuje się, około 10-12 minut.
4. Włóż z powrotem usmażoną kiełbasę na patelnię z karmelizowaną cebulą. Wymieszaj wszystko razem i podgrzewaj jeszcze przez 1-2 minuty.
5. Podawaj na gorąco, opcjonalnie z kiszoną kapustą lub musztardą.