Chips de maçã assados
Valor nutricional
por porção (30 g)
🔥 78kcal
🥩 0Proteínas
🥑 0Gorduras
🍞 21Hidratos de carbono
Fibra: 3 g Açúcar: 0 g Gorduras saturadas: 0 g Sal: 0 g
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🛒 Ingredientes
- Maçã 150 g · 78 kcal
👨🍳 Preparação
- Pré-aqueça o forno a 100°C (200°F) e forre duas assadeiras com papel manteiga.
- Lave bem as maçãs e corte-as em fatias muito finas (cerca de 1-2 mm) usando um mandoline ou uma faca afiada, removendo as sementes.
- Arrume as fatias de maçã em uma única camada nas assadeiras preparadas, garantindo que não se sobreponham.
- Asse por 1,5 a 2 horas, ou até que os chips estejam crocantes e dourados, virando-os na metade do tempo.
- Desligue o forno e deixe os chips de maçã esfriarem completamente dentro, com a porta do forno ligeiramente entreaberta para realçar a crocância.
