Salada de Figo e Queijo de Cabra
Valor nutricional
por porção (291 g)
🔥 609kcal
🥩 15Proteínas
🥑 45Gorduras
🍞 36Hidratos de carbono
Fibra: 8 g Açúcar: 11 g Gorduras saturadas: 14 g Sal: 0 g
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🛒 Ingredientes
- Mix de Folhas Verdes 70 g · 15 kcal
- Figos Frescos 100 g · 74 kcal
- Queijo de Cabra 60 g · 200 kcal
- Nozes 15 g · 98 kcal
- Azeite 20 g · 177 kcal
- Vinagre Balsâmico 15 g · 15 kcal
- Mel 10 g · 30 kcal
- Pimenta Preta 1 g · 0 kcal
👨🍳 Preparação
- Lave e seque suavemente as folhas verdes mistas; coloque-as numa tigela grande de salada. Corte os figos frescos em quartos e esfarele o queijo de cabra.
- Numa tigela pequena, bata o azeite, o vinagre balsâmico, o mel e uma pitada de pimenta preta para criar o molho.
- Adicione os figos em quartos, o queijo de cabra esfarelado e as nozes às folhas verdes mistas. Regue generosamente com o molho balsâmico preparado e misture delicadamente.
