Broccolini grelhado
Valor nutricional
por porção (179 g)
🔥 181kcal
🥩 6Proteínas
🥑 15Gorduras
🍞 11Hidratos de carbono
Fibra: 6 g Açúcar: 0 g Gorduras saturadas: 2 g Sal: 2 g
Conte calorias por foto 📸
Esta receita e milhares de outras — com contagem automática de calorias. Basta fotografar a sua refeição.
🛒 Ingredientes
- Broccolini 150 g · 47 kcal
- Azeite de oliva 14 g · 124 kcal
- Alho 5 g · 7 kcal
- Suco de limão 10 g · 3 kcal
👨🍳 Preparação
- Pré-aqueça a grelha ou chapa a lume médio-alto. Lave os broccolini e seque-os cuidadosamente.
- Numa tigela grande, envolva os broccolini com azeite, alho picado, sal e pimenta preta até ficarem uniformemente cobertos.
- Coloque os broccolini diretamente nas grelhas quentes ou na chapa. Grelhe por 2-4 minutos de cada lado, virando ocasionalmente, até ficarem tenros mas crocantes e ligeiramente tostados.
- Retire os broccolini grelhados da grelha e transfira-os para uma travessa. Regue com sumo de limão fresco antes de servir de imediato.
