Figos grelhados
Valor nutricional
por porção (170 g)
🔥 168kcal
🥩 1Proteínas
🥑 5Gorduras
🍞 32Hidratos de carbono
Fibra: 5 g Açúcar: 3 g Gorduras saturadas: 1 g Sal: 0 g
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🛒 Ingredientes
- Figos frescos 150 g · 111 kcal
- Azeite 5 g · 45 kcal
- Glaze balsâmico 15 g · 12 kcal
👨🍳 Preparação
- Pré-aqueça o grelhador ou chapa de grelhar a lume médio-alto. Corte cuidadosamente cada figo ao meio no sentido do comprimento, passando pelo talo.
- Pincele levemente os lados cortados dos figos com azeite para evitar que colem e realçar o sabor.
- Coloque os figos com o lado cortado para baixo no grelhador quente. Grelhe por 2-4 minutos até ficarem macios e com marcas de grelha distintas.
- Retire os figos grelhados do grelhador e arranje-os num prato de servir. Regue generosamente com glaze balsâmico e sirva quente.
