Camarões grelhados

🛒 Ingredientes

• Camarões rei 250 g · 248 kcal
• Azeite 15 g · 132 kcal
• Alho 5 g · 7 kcal
• Suco de limão 30 g · 6 kcal
• Salsa fresca 5 g · 2 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Limpe e desvene os camarões rei, deixando as caudas. Seque-os com papel toalha.
2. Numa tigela, misture os camarões com azeite, alho picado, uma pitada de sal e pimenta preta. Marine por pelo menos 10 minutos.
3. Pré-aqueça a sua grelha ou chapa a fogo médio-alto. Certifique-se de que está quente para obter uma boa selagem.
4. Coloque os camarões na grelha quente numa única camada. Grelhe por 2-3 minutos de cada lado, ou até ficarem rosados opacos e cozidos por completo.
5. Retire os camarões da grelha e esprema imediatamente sumo de limão fresco sobre eles. Guarneça com salsa fresca picada antes de servir.