Peras grelhadas

🛒 Ingredientes

• Peras 178 g · 101 kcal
• Azeite 5 g · 40 kcal
• Xarope de bordo 20 g · 52 kcal
• Canela em pó 1 g · 2 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Pré-aqueça a sua grelha ou chapa a lume médio-alto. Lave as peras, corte-as ao meio no sentido do comprimento e remova cuidadosamente o caroço com uma colher ou um boleador.
2. Pincele levemente os lados cortados das peras com azeite e coloque-as com o lado cortado para baixo na grelha quente. Grelhe por 4-5 minutos, até que veja marcas distintas da grelha e elas comecem a amolecer.
3. Vire as peras e grelhe por mais 3-5 minutos, até que estejam tenras por completo. Retire-as da grelha e arrume-as num prato de servir.
4. Regue as peras grelhadas quentes com xarope de bordo e polvilhe com canela em pó. Sirva imediatamente como uma deliciosa sobremesa ou um lanche saudável.