Nabo grelhado
Valor nutricional
por porção (265 g)
🔥 205kcal
🥩 2Proteínas
🥑 15Gorduras
🍞 16Hidratos de carbono
Fibra: 5 g Açúcar: 0 g Gorduras saturadas: 2 g Sal: 2 g
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🛒 Ingredientes
- Nabo 250 g · 70 kcal
- Azeite 15 g · 135 kcal
👨🍳 Preparação
- Lave e apare os nabos, depois corte-os em rodelas de 0,5 a 1 cm de espessura.
- Numa tigela, misture as rodelas de nabo com azeite, sal e pimenta preta até ficarem uniformemente cobertas.
- Pré-aqueça um grelhador ou chapa de grelhar em lume médio-alto.
- Coloque as rodelas de nabo temperadas na grelha quente.
- Grelhe por 4-7 minutos de cada lado, ou até ficarem tenros e com belas marcas de grelha.
- Sirva imediatamente como um delicioso acompanhamento.
