Wrap de guacamole

🛒 Ingredientes

• Abacate 150 g · 240 kcal
• Sumo de lima 15 g · 4 kcal
• Cebola roxa 20 g · 8 kcal
• Coentros frescos 5 g · 1 kcal
• Tomate 50 g · 9 kcal
• Alface 30 g · 4 kcal
• Tortilha de farinha 60 g · 180 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Numa tigela média, esmague o abacate com um garfo até obter a consistência desejada, deixando alguns pedaços para a textura.
2. Adicione o sumo de lima, a cebola roxa picada, os coentros picados e o sal ao abacate esmagado. Misture bem para combinar todos os ingredientes.
3. Estenda uma tortilha de farinha. Espalhe uma camada generosa de guacamole uniformemente sobre a tortilha, deixando uma pequena margem.
4. Disponha a alface desfiada e o tomate picado sobre o guacamole. Não encha demasiado o wrap para garantir que pode ser enrolado facilmente.
5. Dobre as laterais da tortilha para dentro e depois enrole-a firmemente de baixo para cima, criando um wrap compacto.
6. Sirva o wrap de guacamole inteiro ou corte-o ao meio na diagonal para uma apresentação atraente. Desfrute imediatamente.