Mast-o-Khiar

🛒 Ingredientes

• Iogurte natural 500 g · 305 kcal
• Pepino 200 g · 30 kcal
• Dentes de alho 6 g · 9 kcal
• Hortelã seca 2 g · 6 kcal
• Nozes picadas 30 g · 196 kcal
• Passas douradas 20 g · 60 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Pique finamente o pepino e o alho. Se usar nozes inteiras, pique-as grosseiramente.
2. Numa tigela, combine o iogurte natural, o pepino picado, o alho picado, a hortelã seca, as nozes picadas e as passas douradas. Tempere generosamente com sal e pimenta preta a gosto.
3. Mexa bem para combinar todos os ingredientes, depois cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para que os sabores se incorporem. Sirva frio como molho ou acompanhamento.