Sanduíche de Tofu Defumado

🛒 Ingredientes

• Tofu Defumado 100 g · 140 kcal
• Pão Integral 70 g · 180 kcal
• Maionese Vegana 30 g · 120 kcal
• Alface 20 g · 4 kcal
• Tomate 50 g · 9 kcal
• Cebola Roxa 10 g · 4 kcal
• Mostarda Dijon 10 g · 10 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Prepare os ingredientes: fatie finamente o tofu defumado, o tomate e a cebola roxa. Lave e seque as folhas de alface.
2. Torre o pão levemente, se desejar, depois espalhe a maionese vegana uniformemente em uma fatia e a mostarda na outra.
3. Monte o sanduíche: coloque alface na fatia com maionese, seguida de tomate, tofu defumado e cebola roxa.
4. Tempere levemente com sal e pimenta a gosto, depois cubra com a fatia de pão com mostarda. Corte ao meio e sirva imediatamente.