Patas de caranguejo da neve

Patas de caranguejo da neve
⏱ 12 min Dificuldade: Fácil Jantar 🌾 Sem glúten

Valor nutricional

por porção (213 g)
🔥 357kcal
🥩 32Proteínas
🥑 26Gorduras
🍞 1Hidratos de carbono
Fibra: 0 g Açúcar: 0 g Gorduras saturadas: 13 g Sal: 1 g

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🛒 Ingredientes

  • Carne de caranguejo da neve 170 g · 153 kcal
  • Manteiga sem sal 28 g · 200 kcal
  • Fatia de limão 15 g · 4 kcal

👨‍🍳 Preparação

  1. Se as patas de caranguejo da neve estiverem congeladas, descongele-as durante a noite na geladeira ou sob água fria corrente por 30-60 minutos.
  2. Prepare uma panela grande com dois ou três centímetros de água e uma cesta a vapor; leve a água para ferver.
  3. Coloque as patas de caranguejo descongeladas na cesta a vapor, cubra a panela e cozinhe no vapor por 5-7 minutos até estarem completamente aquecidas.
  4. Enquanto as patas de caranguejo estão cozinhando no vapor, derreta suavemente a manteiga sem sal em uma panela pequena ou no micro-ondas.
  5. Sirva as patas de caranguejo da neve quentes imediatamente com a manteiga derretida para molhar e fatias frescas de limão ao lado.

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