Ameixas secas cozidas
Valor nutricional
por porção (150 g)
🔥 144kcal
🥩 1Proteínas
🥑 0Gorduras
🍞 38Hidratos de carbono
Fibra: 6 g Açúcar: 2 g Gorduras saturadas: 0 g Sal: 0 g
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🛒 Ingredientes
- Ameixas secas 60 g · 144 kcal
- Água 90 g · 0 kcal
👨🍳 Preparação
- Enxágue bem as ameixas secas em água fria corrente para remover quaisquer impurezas.
- Coloque as ameixas enxaguadas em uma panela pequena e adicione água suficiente para apenas cobri-las; para um toque de doçura, adicione 2g de açúcar, se desejar.
- Leve a água para ferver em fogo médio, depois reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe em fogo brando por 15-20 minutos até que as ameixas estejam macias e inchadas.
- Retire do fogo e deixe as ameixas secas cozidas esfriarem em seu líquido; sirva quentes ou geladas, conforme desejar.
