Succotash
Valor nutricional
por porção (240 g)
🔥 245kcal
🥩 9Proteínas
🥑 8Gorduras
🍞 38Hidratos de carbono
Fibra: 9 g Açúcar: 0 g Gorduras saturadas: 3 g Sal: 0 g
Conte calorias por foto 📸
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🛒 Ingredientes
- Grãos de milho (frescos ou congelados) 83 g · 70 kcal
- Feijão-de-lima (frescos ou congelados) 90 g · 100 kcal
- Manteiga sem sal 7 g · 50 kcal
- Cebola pequena 25 g · 10 kcal
- Pimentão vermelho 20 g · 6 kcal
- Leite integral 15 g · 9 kcal
👨🍳 Preparação
- Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola e o pimentão picados, refogando até amolecerem, cerca de 5-7 minutos.
- Adicione os grãos de milho e os feijões-de-lima. Cozinhe por mais 5-8 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os vegetais estejam aquecidos e macios, mas firmes.
- Despeje o leite integral e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhe suavemente por 2-3 minutos até o molho engrossar levemente. Sirva quente.
