Браай Бореворс

🛒 Ингредиенты

• Колбаса Бореворс 180 г · 600 ккал

👨‍🍳 Приготовление

1. Подготовьте свой браай (барбекю), разместив горячие угли или предварительно разогрев газовый гриль до средне-высокой температуры. Убедитесь, что решетка чистая и слегка смазана маслом, чтобы предотвратить прилипание.
2. Аккуратно выложите бореворс в виде спирали на горячую решетку браай, избегая прокалывания оболочки, чтобы соки остались внутри.
3. Жарьте бореворс около 15-25 минут, переворачивая каждые несколько минут, чтобы обеспечить равномерное приготовление и подрумянивание со всех сторон.
4. Готовьте, пока колбаса не станет золотисто-коричневой, полностью прожаренной и не достигнет внутренней температуры 70°C (160°F).
5. Снимите приготовленный бореворс с браай, дайте ему немного отдохнуть перед нарезкой и немедленно подавайте с вашими любимыми гарнирами.