Шоколадний мус з авокадо
Харчова цінність
на порцію (280 г)
🔥 518ккал
🥩 10Білки
🥑 34Жири
🍞 69Вуглеводи
Клітковина: 21 г Цукор: 34 г Насичені жири: 6 г Сіль: 1 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Стиглий авокадо 200 г · 320 ккал
- Несолодкий какао-порошок 30 г · 68 ккал
- Кленовий сироп 50 г · 130 ккал
👨🍳 Приготування
- Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточки, потім викладіть м'якоть у кухонний комбайн або блендер.
- Додайте в блендер какао-порошок, кленовий сироп, трохи ванільного екстракту та дрібку солі. Збивайте до отримання абсолютно гладкої та кремоподібної маси, за потреби зішкрібаючи зі стінок.
- Розкладіть мус по двом сервірувальним склянкам або піалам. Охолодіть у холодильнику щонайменше 30 хвилин, щоб він застиг і смаки поєдналися. Подавайте холодним, за бажанням прикрасивши свіжими ягодами або м'ятою.