Мигдаль у темному шоколаді
Харчова цінність
на порцію (50 г)
🔥 280ккал
🥩 8Білки
🥑 23Жири
🍞 15Вуглеводи
Клітковина: 5 г Цукор: 6 г Насичені жири: 8 г Сіль: 0 г
Рахуйте калорії за фото 📸
Цей рецепт і тисячі інших — з автоматичним підрахунком калорій. Просто сфотографуйте їжу.
🛒 Інгредієнти
- Смажений мигдаль 30 г · 172 ккал
- Темний шоколад (70-85% какао) 20 г · 108 ккал
👨🍳 Приготування
- Дрібно наріжте темний шоколад і помістіть його в жаростійку миску, встановлену над каструлею з киплячою водою, переконавшись, що миска не торкається води, або використовуйте миску, придатну для мікрохвильової печі, і нагрівайте з інтервалом у 30 секунд до повного розплавлення та однорідності.
- Додайте смажений мигдаль до розтопленого шоколаду і обережно перемішайте, доки весь мигдаль не буде рівномірно покритий.
- Викладіть мигдаль у шоколаді одним шаром на деко, застелене пергаментним папером.
- Охолодіть мигдаль у холодильнику щонайменше 30 хвилин, або доки шоколад повністю не застигне та не стане твердим.
