苋米粥
营养成分
每份（405克）
🔥 167千卡
🥩 7蛋白质
🥑 3脂肪
🍞 30碳水化合物
膳食纤维: 3 克 糖: 0 克 饱和脂肪: 1 克 盐: 1 克
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🛒 食材
- 苋米 45 克 · 167 千卡
- 水 360 克 · 0 千卡
👨🍳 做法
- 将苋米用细网筛在冷水下彻底冲洗。这有助于去除皂苷和灰尘。
- 将洗净的苋米和水（或牛奶）放入一个小炖锅中。如果喜欢，可加入一小撮盐。
- 用中高火将混合物煮沸，然后转小火，盖上盖子，炖煮20-25分钟。
- 待液体被吸收且苋米变软后，关火，盖上盖子，静置5分钟。上桌前用叉子搅松即可。
