奥克罗什卡
🛒 食材
- 格瓦斯 200 克 · 40 千卡
- 煮土豆 80 克 · 70 千卡
- 煮鸡蛋 50 克 · 78 千卡
- 新鲜黄瓜 60 克 · 9 千卡
- 萝卜 40 克 · 6 千卡
- 熟香肠 60 克 · 156 千卡
- 新鲜莳萝 5 克 · 2 千卡
- 葱 10 克 · 3 千卡
- 酸奶油（15%脂肪） 20 克 · 32 千卡
- 芥末 5 克 · 3 千卡
👨🍳 做法
- 将土豆和鸡蛋煮至软烂；完全冷却后，去皮并切成小而均匀的丁。
- 将新鲜黄瓜、萝卜和熟香肠切成类似的小丁。
- 将新鲜莳萝和葱切碎。
- 在一个大碗中，将所有切丁的食材和切碎的香草混合；用盐和胡椒调味，然后轻轻搅拌。
- 将混合物分装到碗中，倒入冷格瓦斯；每份加入一勺酸奶油和一勺芥末，食用前搅拌均匀。
