酱油拉面
🛒 食材
- 煮熟的拉面 140 克 · 196 千卡
- 酱油拉面汤 (鸡肉猪肉基底) 350 克 · 105 千卡
- 酱油拉面酱汁 30 克 · 30 千卡
- 叉烧 (炖猪腩肉) 50 克 · 200 千卡
- 味玉 (腌制溏心蛋) 60 克 · 80 千卡
- 面麻 (发酵竹笋) 20 克 · 10 千卡
- 海苔 (干海带) 1 克 · 3 千卡
- 葱花 10 克 · 3 千卡
- 麻油 2 克 · 18 千卡
👨🍳 做法
- 准备好拉面配料:确保您的酱油拉面酱汁已备好,并在一口锅中轻轻加热您预先做好的鸡肉猪肉高汤。
- 在一个碗中,加入酱油拉面酱汁和几滴麻油。将热高汤倒在酱汁上,轻轻搅拌均匀。
- 按照包装说明将拉面煮至弹牙,然后充分沥干水分。
- 将煮好的面条小心地放入装有高汤的碗中。
- 将叉烧片、味玉(对半切)、面麻和海苔铺在面条上。立即上菜前,用葱花点缀。