Gebackene Ananas

Gebackene Ananas
⏱ 30 Min. Schwierigkeit: Einfach Desserts Snacks 🥦 Vegetarisch 🌾 Glutenfrei

Nährwerte

pro Portion (226 g)
🔥 228kcal
🥩 1Eiweiß
🥑 8Fett
🍞 40Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 3 g Zucker: 35 g Gesättigte Fettsäuren: 5 g Salz: 0 g

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🛒 Zutaten

  • Frische Ananas 200 g · 100 kcal
  • Brauner Zucker 15 g · 56 kcal
  • Ungesalzene Butter 10 g · 72 kcal
  • Gemahlener Zimt 1 g · 0 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C (350°F) vor und stellen Sie eine kleine Auflaufform oder ofenfeste Ramequin bereit.
  2. Schälen Sie die frische Ananas, entfernen Sie den Strunk und schneiden Sie sie in Ringe oder Stücke.
  3. Legen Sie die Ananasscheiben in die vorbereitete Auflaufform.
  4. Verteilen Sie kleine Stücke ungesalzener Butter auf der Ananas und bestreuen Sie sie dann gleichmäßig mit braunem Zucker und gemahlenem Zimt.
  5. Backen Sie es für 20-25 Minuten, oder bis die Ananas zart und leicht karamellisiert ist.
  6. Warm, direkt aus der Auflaufform, als süßes Dessert oder Beilage servieren.

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