Basilikum-Mozzarella-Salat

Name: Basilikum-Mozzarella-Salat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 serving
Ingredients: Frischer Mozzarella (Bocconcini) — 125 g; Kirschtomaten — 150 g; Frische Basilikumblätter — 10 g; Natives Olivenöl Extra — 15 g

⏱ 10 Min. Schwierigkeit: Einfach Salate Mittagessen Abendessen Snacks 🥦 Vegetarisch 🌾 Glutenfrei

Nährwerte

pro Portion (300 g)

🔥 480kcal

🥩 23Eiweiß

🥑 39Fett

🍞 8Kohlenhydrate

Ballaststoffe: 2 g Zucker: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 18 g Salz: 1 g

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🛒 Zutaten

Frischer Mozzarella (Bocconcini) 125 g · 320 kcal
Kirschtomaten 150 g · 27 kcal
Frische Basilikumblätter 10 g · 3 kcal
Natives Olivenöl Extra 15 g · 130 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie den frischen Mozzarella und die Kirschtomaten in mundgerechte Stücke; bei Bocconcini einfach halbieren. Ordnen Sie Mozzarella, Tomaten und frische Basilikumblätter ansprechend auf einem Servierteller an.
Reichlich mit nativem Olivenöl extra beträufeln und mit einer Prise Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken. Sofort servieren.

Basilikum-Mozzarella-Salat

Nährwerte

🛒 Zutaten

👨‍🍳 Zubereitung

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