Buffalo Chicken Salat

Buffalo Chicken Salat
⏱ 35 Min. Schwierigkeit: Einfach Mittagessen Abendessen Salate 🌾 Glutenfrei 🌶️ Scharf

Nährwerte

pro Portion (470 g)
🔥 645kcal
🥩 53Eiweiß
🥑 40Fett
🍞 16Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 5 g Zucker: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 14 g Salz: 2 g

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🛒 Zutaten

  • Gekochte Hähnchenbrust, zerzupft 150 g · 250 kcal
  • Buffalo Hot Sauce 30 g · 5 kcal
  • Ranch Dressing 60 g · 240 kcal
  • Römersalat, gehackt 100 g · 17 kcal
  • Karotten, geraspelt 50 g · 20 kcal
  • Sellerie, gewürfelt 50 g · 8 kcal
  • Blauschimmelkäsebrösel 30 g · 105 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

  1. Falls das Hähnchen noch nicht gegart ist, Hähnchenbrust kochen und zerkleinern oder würfeln; leicht abkühlen lassen.
  2. In einer mittelgroßen Schüssel das zerkleinerte Hähnchen gleichmäßig mit Buffalo Hot Sauce vermischen.
  3. Auf einem großen Teller oder in einer Salatschüssel den gehackten Römersalat als Basis anrichten.
  4. Geraspelte Karotten und gewürfelten Sellerie gleichmäßig über dem Salat verteilen.
  5. Das Gemüse mit dem Buffalo-Hähnchen belegen und mit Blauschimmelkäsebröseln bestreuen.
  6. Vor dem Servieren großzügig mit Ranch Dressing beträufeln. Sofort servieren.

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