Chef-Salat
Nährwerte
pro Portion (475 g)
🔥 610kcal
🥩 40Eiweiß
🥑 41Fett
🍞 11Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 4 g Zucker: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 16 g Salz: 2 g
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🛒 Zutaten
- Römersalat 100 g · 17 kcal
- Kirschtomaten 50 g · 9 kcal
- Gurke 50 g · 8 kcal
- Hartgekochte Eier 100 g · 156 kcal
- Gekochter Schinken 50 g · 70 kcal
- Gekochte Putenbrust 50 g · 60 kcal
- Schweizer Käse 30 g · 110 kcal
- Vinaigrette 45 g · 180 kcal
👨🍳 Zubereitung
- Alle Zutaten vorbereiten: Römersalat, Kirschtomaten und Gurke waschen und hacken. Gekochten Schinken, Putenbrust und Schweizer Käse in Streifen schneiden. Hartgekochte Eier vierteln.
- Den Salat anrichten: Den gehackten Römersalat als Basis in einer großen Schüssel oder auf einem Teller anrichten.
- Toppings hinzufügen: Tomaten, Gurken, Schinken, Putenfleisch, Schweizer Käse und hartgekochte Eier kunstvoll auf dem Salat anrichten.
- Anrichten und servieren: Kurz vor dem Servieren mit Vinaigrette beträufeln.