Hähnchensalat

Hähnchensalat
⏱ 15 Min. Schwierigkeit: Einfach Mittagessen Abendessen Snacks Salate 🌾 Glutenfrei

Nährwerte

pro Portion (280 g)
🔥 664kcal
🥩 46Eiweiß
🥑 49Fett
🍞 6Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 2 g Zucker: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 8 g Salz: 2 g

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🛒 Zutaten

  • Gekochte Hähnchenbrust, zerkleinert 150 g · 248 kcal
  • Mayonnaise (vollfett) 60 g · 400 kcal
  • Selleriestange, gewürfelt 50 g · 8 kcal
  • Rote Zwiebel, fein gewürfelt 20 g · 8 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

  1. Falls die Hähnchenbrust noch nicht gekocht ist, garen Sie diese vollständig und lassen Sie sie dann vollständig abkühlen. Sobald sie abgekühlt ist, zerreißen oder würfeln Sie das gekochte Hähnchen in kleine, mundgerechte Stücke.
  2. In einer großen Schüssel das zerkleinerte oder gewürfelte Hähnchen mit der Mayonnaise, dem gewürfelten Sellerie und der fein gewürfelten roten Zwiebel vermischen. Gründlich verrühren, bis alle Zutaten gut vermischt und überzogen sind.
  3. Den Hähnchensalat mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken. Sofort servieren oder für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, damit sich die Aromen verbinden können.

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