Energiebällchen

🛒 Zutaten

• Glutenfreie Haferflocken 9 g · 33 kcal
• Natürliche Erdnussbutter 8 g · 47 kcal
• Honig 7 g · 21 kcal
• Chiasamen 1 g · 5 kcal
• Ungesüßte Kokosraspel 1 g · 7 kcal
• Mini-Schokostreusel 3 g · 16 kcal
• Vanilleextrakt 1 g · 0 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

1. In einer großen Rührschüssel glutenfreie Haferflocken, natürliche Erdnussbutter, Honig, Chiasamen, ungesüßte Kokosraspel, Mini-Schokostreusel und Vanilleextrakt vermischen.
2. Gründlich vermischen, bis alle Zutaten gut verbunden sind und die Mischung klebrig genug ist, um Kugeln zu formen.
3. Die Masse zu kleinen, mundgerechten Bällchen von etwa 2,5 cm Durchmesser rollen.
4. Die Energiebällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Tablett legen und vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.