Dicke Bohnen Dip

Dicke Bohnen Dip
⏱ 15 Min. Schwierigkeit: Einfach Snacks Mittagessen 🌱 Vegan 🌾 Glutenfrei

Nährwerte

pro Portion (190 g)
🔥 274kcal
🥩 9Eiweiß
🥑 18Fett
🍞 20Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 7 g Zucker: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 3 g Salz: 2 g

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🛒 Zutaten

  • Gekochte und geschälte Dicke Bohnen 120 g · 80 kcal
  • Tahini 15 g · 88 kcal
  • Frischer Zitronensaft 15 g · 4 kcal
  • Knoblauchzehe 5 g · 7 kcal
  • Olivenöl 10 g · 90 kcal
  • Wasser 20 g · 0 kcal
  • Kreuzkümmelpulver 1 g · 4 kcal
  • Frische Petersilie 3 g · 1 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

  1. Geben Sie die gekochten Dicken Bohnen, Tahini, Zitronensaft, Knoblauch, die Hälfte des Olivenöls, Kreuzkümmelpulver und Wasser in eine Küchenmaschine.
  2. Pürieren Sie alles, bis es glatt und cremig ist, fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Abschmecken und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Den Dicke Bohnen Dip in eine Servierschüssel geben. Mit dem restlichen Olivenöl beträufeln und mit frischer Petersilie garnieren.

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