Pilzpizza

🛒 Zutaten

• Pizzateig 120 g · 312 kcal
• Passierte Tomaten 60 g · 15 kcal
• Mozzarella (fettarm) 70 g · 210 kcal
• Braune Champignons 70 g · 18 kcal
• Natives Olivenöl extra 5 g · 45 kcal
• Getrockneter Oregano 1 g · 0 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C (425°F) vor. Bestäuben Sie einen Pizzaschieber oder ein Backblech leicht mit Mehl oder Maismehl.
2. Rollen Sie den Pizzateig auf der vorbereiteten Fläche auf die gewünschte Dicke aus. Verteilen Sie die passierten Tomaten gleichmäßig auf dem Teig, lassen Sie dabei einen kleinen Rand für den Pizzaboden frei.
3. Verteilen Sie den Mozzarella und die geschnittenen Champignons gleichmäßig über der Tomatensauce.
4. Beträufeln Sie die Beläge mit nativem Olivenöl extra und bestreuen Sie sie mit getrocknetem Oregano.
5. Übertragen Sie die Pizza vorsichtig in den vorgeheizten Ofen. Backen Sie sie 12-15 Minuten lang, oder bis der Boden goldbraun ist und der Käse blubbernd und leicht gebräunt ist.
6. Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen, lassen Sie sie ein oder zwei Minuten abkühlen, bevor Sie sie schneiden, und servieren Sie sie dann heiß.