Hähnchensalat mit griechischem Joghurt

Hähnchensalat mit griechischem Joghurt
⏱ 15 Min. Schwierigkeit: Einfach Mittagessen Abendessen Salate 🌾 Glutenfrei

Nährwerte

pro Portion (282 g)
🔥 298kcal
🥩 46Eiweiß
🥑 8Fett
🍞 12Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 2 g Zucker: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 3 g Salz: 1 g

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🛒 Zutaten

  • Gekochtes Hähnchenbrustfilet 130 g · 208 kcal
  • Naturjoghurt griechischer Art (2% Fett) 70 g · 53 kcal
  • Sellerie 25 g · 4 kcal
  • Rote Zwiebel 15 g · 6 kcal
  • Rote Weintrauben 40 g · 27 kcal
  • Frischer Dill 2 g · 0 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

  1. Das gekochte Hähnchenbrustfilet zerkleinern oder würfeln und in eine große Schüssel geben.
  2. Den gewürfelten Sellerie, fein gehackte rote Zwiebel und halbierte Trauben zur Schüssel geben.
  3. In einer separaten kleinen Schüssel griechischen Joghurt, frischen Dill, Salz und schwarzen Pfeffer verrühren.
  4. Die Joghurt-Dressing über die Hähnchenmischung gießen und vorsichtig umrühren, bis alles gut vermischt ist.
  5. Sofort servieren oder für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, um den Geschmack zu intensivieren.

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