Gegrillte Äpfel
Nährwerte
pro Portion (188 g)
🔥 133kcal
🥩 1Eiweiß
🥑 4Fett
🍞 26Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 4 g Zucker: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 2 g Salz: 0 g
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🛒 Zutaten
- Apfel 182 g · 95 kcal
- Ungesalzene Butter 5 g · 36 kcal
- Gemahlener Zimt 1 g · 2 kcal
👨🍳 Zubereitung
- Heizen Sie Ihren Grill oder Ihre Grillpfanne auf mittlere Hitze vor. Waschen Sie den Apfel gründlich.
- Entkernen Sie den Apfel und schneiden Sie ihn in etwa 1,5 cm dicke Ringe oder Spalten.
- Schmelzen Sie die ungesalzene Butter und bestreichen Sie beide Seiten der Apfelscheiben leicht damit, bestreuen Sie sie anschließend mit gemahlenem Zimt.
- Legen Sie die Apfelscheiben auf den heißen Grill. Grillen Sie sie 3-5 Minuten pro Seite, oder bis sie zart und leicht karamellisiert sind und Grillspuren aufweisen.
- Servieren Sie die gegrillten Äpfel warm als Dessert oder als gesunde Beilage.
