Gegrillte Edamame

🛒 Zutaten

• Gefrorene Edamame in Schoten 150 g · 180 kcal
• Olivenöl 5 g · 45 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

1. Wenn Sie gefrorene Edamame verwenden, tauen Sie sie auf, indem Sie sie unter kaltem Wasser abspülen oder kurz 1-2 Minuten kochen, dann gründlich abtropfen lassen.
2. Die Edamame-Schoten mit Olivenöl und einer Prise Salz vermischen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
3. Einen Grill oder eine Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen. Die Edamame 5-7 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden, bis sie zart-knusprig und leicht angebräunt sind.
4. Sofort als Snack oder Vorspeise servieren, optional mit zusätzlichem Meersalz oder einem Spritzer Zitrone.