Gegrillte Pfirsiche
Nährwerte
pro Portion (187 g)
🔥 129kcal
🥩 2Eiweiß
🥑 5Fett
🍞 23Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 3 g Zucker: 6 g Gesättigte Fettsäuren: 1 g Salz: 0 g
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🛒 Zutaten
- Pfirsich 175 g · 68 kcal
- Olivenöl 5 g · 40 kcal
- Honig 7 g · 21 kcal
👨🍳 Zubereitung
- Heizen Sie Ihren Grill oder Ihre Grillpfanne auf mittelhohe Hitze vor. Schneiden Sie die Pfirsiche in zwei Hälften und entfernen Sie den Kern.
- Bestreichen Sie die Schnittflächen der Pfirsiche leicht mit Olivenöl und einem Schuss Honig.
- Legen Sie die Pfirsichhälften mit der Schnittfläche nach unten auf den heißen Grill. Grillen Sie sie 3-4 Minuten, bis Grillspuren erscheinen und das Obst leicht weich wird.
- Drehen Sie die Pfirsiche um und grillen Sie sie weitere 2-3 Minuten auf der Hautseite, bis sie durchgewärmt sind. Sofort servieren.
