Gegrillte Kochbananen
Nährwerte
pro Portion (155 g)
🔥 195kcal
🥩 2Eiweiß
🥑 6Fett
🍞 40Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 4 g Zucker: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 1 g Salz: 0 g
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🛒 Zutaten
- Reife Kochbanane 150 g · 150 kcal
- Olivenöl 5 g · 45 kcal
👨🍳 Zubereitung
- Heizen Sie Ihren Grill oder Ihre Grillpfanne auf mittelhohe Hitze vor. Stellen Sie sicher, dass sie sauber und leicht geölt ist, um Anhaften zu vermeiden.
- Schälen Sie die reife Kochbanane und schneiden Sie sie in 1,5 cm dicke Scheiben oder diagonale Stücke. Bestreichen Sie beide Seiten der Kochbananenscheiben mit Olivenöl.
- Legen Sie die Kochbananenscheiben auf den heißen Grill. Kochen Sie sie 3-5 Minuten pro Seite, oder bis sie goldbraun sind, sichtbare Grillstreifen haben und innen zart sind.
- Servieren Sie die gegrillten Kochbananen warm als Beilage, Snack oder Dessert. Sie passen gut zu herzhaften Gerichten oder mit einem Schuss Honig.
