Gegrillte Pflaumen
Nährwerte
pro Portion (162 g)
🔥 117kcal
🥩 1Eiweiß
🥑 2Fett
🍞 25Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 2 g Zucker: 8 g Gesättigte Fettsäuren: 0 g Salz: 0 g
Kalorien per Foto zählen 📸
Dieses Rezept und Tausende mehr — mit automatischem Kalorienzählen. Einfach das Essen fotografieren.
🛒 Zutaten
- Pflaumen 150 g · 69 kcal
- Honig 10 g · 30 kcal
- Olivenöl 2 g · 18 kcal
👨🍳 Zubereitung
- Heizen Sie Ihren Grill oder Ihre Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze vor. Waschen Sie die Pflaumen, halbieren Sie sie und entfernen Sie vorsichtig die Kerne.
- Bestreichen Sie die Schnittflächen der Pflaumen leicht mit Olivenöl. Legen Sie die Pflaumen mit der Schnittfläche nach unten auf den heißen Grill.
- Grillen Sie sie 3-4 Minuten pro Seite, oder bis sie leicht weich werden und schöne Grillstreifen entwickeln. Kurz vor dem Servieren mit Honig beträufeln.
