Gegrillte Shishito-Paprika

Gegrillte Shishito-Paprika
⏱ 12 Min. Schwierigkeit: Einfach Snacks Abendessen 🌱 Vegan 🌾 Glutenfrei 🌶️ Scharf

Nährwerte

pro Portion (105 g)
🔥 75kcal
🥩 1Eiweiß
🥑 5Fett
🍞 6Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 3 g Zucker: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 1 g Salz: 1 g

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🛒 Zutaten

  • Shishito-Paprika 100 g · 30 kcal
  • Olivenöl 5 g · 45 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

  1. Shishito-Paprika in einer Schüssel mit Olivenöl vermischen, bis sie gleichmäßig überzogen sind.
  2. Einen Grill oder eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen.
  3. Die Paprika in einer einzigen Schicht auf den heißen Grill legen. 5-7 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden, bis sie Blasen werfen und leicht verkohlt sind.
  4. Die Paprika vom Grill nehmen und sofort großzügig mit Meersalz bestreuen. Heiß servieren.

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