Gegrilltes Thunfischsteak-Sandwich

🛒 Zutaten

• Thunfischsteak 150 g · 225 kcal
• Ciabatta-Brötchen 100 g · 260 kcal
• Mayonnaise 20 g · 140 kcal
• Römersalat 30 g · 5 kcal
• Tomate 60 g · 11 kcal
• Rote Zwiebel 20 g · 8 kcal
• Olivenöl 5 g · 44 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

1. Das Thunfischsteak trocken tupfen und großzügig mit Salz und schwarzem Pfeffer auf beiden Seiten würzen. Leicht mit Olivenöl bestreichen.
2. Eine Grillpfanne oder einen Außengrill auf mittelhohe Hitze vorheizen. Das Thunfischsteak 2-4 Minuten pro Seite für medium-rare grillen, oder länger bis zum gewünschten Garpunkt.
3. Während der Thunfisch gart, das Ciabatta-Brötchen leicht toasten. Mayonnaise auf beide Hälften des getoasteten Brötchens streichen.
4. Das Sandwich zusammenstellen: Das gegrillte Thunfischsteak auf die untere Hälfte des Ciabattas legen. Mit Salatblättern, Tomatenscheiben und roten Zwiebelringen belegen.
5. Die obere Hälfte des Ciabattas auf die zusammengestellten Zutaten legen und sofort servieren.