Schinkensalat

🛒 Zutaten

• Gekochter Schinken, fein gewürfelt 300 g · 540 kcal
• Mayonnaise 120 g · 816 kcal
• Sellerie, fein gewürfelt 100 g · 16 kcal
• Rote Zwiebel, fein gewürfelt 50 g · 20 kcal
• Hartgekochte Eier, gehackt 100 g · 156 kcal
• Dijon-Senf 15 g · 22 kcal
• Schwarzer Pfeffer 1 g · 0 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

1. Den gekochten Schinken, Sellerie und die rote Zwiebel fein würfeln. Die hartgekochten Eier in kleine Stücke hacken.
2. In einer großen Schüssel den gewürfelten Schinken, Sellerie, rote Zwiebel und die gehackten hartgekochten Eier vermischen.
3. Mayonnaise, Dijon-Senf, Salz und schwarzen Pfeffer in die Schüssel geben. Alles gründlich vermischen, bis es gut kombiniert und cremig ist.
4. Die Schüssel abdecken und den Schinkensalat vor dem Servieren mindestens 30 Minuten lang im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen verbinden.