Matcha Chia Pudding

🛒 Zutaten

• Chiasamen 30 g · 146 kcal
• Ungesüßte Mandelmilch 200 g · 30 kcal
• Matchapulver 5 g · 16 kcal
• Vanilleextrakt 2 g · 0 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

1. In einem Glas oder einer Schüssel die ungesüßte Mandelmilch, das Matchapulver und den Vanilleextrakt verrühren, bis das Matcha vollständig aufgelöst und klumpenfrei ist.
2. Die Chiasamen einrühren, bis sie gut vermischt sind. Für einen optional süßeren Geschmack können Sie jetzt einen natürlichen Süßstoff Ihrer Wahl hinzufügen.
3. Das Glas oder die Schüssel abdecken und für mindestens 4 Stunden, oder besser über Nacht, im Kühlschrank kalt stellen, damit die Chiasamen die Flüssigkeit aufnehmen und andicken können.
4. Gekühlt servieren, optional mit frischen Früchten, Nüssen oder einer zusätzlichen Prise Matchapulver garniert.