Granatapfelkerne
Nährwerte
pro Portion (100 g)
🔥 83kcal
🥩 2Eiweiß
🥑 1Fett
🍞 19Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 4 g Zucker: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 0 g Salz: 0 g
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🛒 Zutaten
- Granatapfel 100 g · 83 kcal
👨🍳 Zubereitung
- Den Granatapfel gründlich waschen, dann vorsichtig quer halbieren, nicht durch den Stiel.
- Halten Sie eine Granatapfelhälfte mit der Schnittfläche nach unten über eine große Schüssel und klopfen Sie kräftig mit einem Holzlöffel oder ähnlichem Gegenstand auf die Schale, um die Kerne zu lösen.
- Wiederholen Sie dies mit der anderen Hälfte, entfernen Sie alle verbleibenden weißen Häute und servieren Sie dann die frischen, saftigen Granatapfelkerne als Snack oder Garnitur.
