Prosciutto mit Melone
Nährwerte
pro Portion (200 g)
🔥 176kcal
🥩 14Eiweiß
🥑 8Fett
🍞 12Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 1 g Zucker: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 3 g Salz: 3 g
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🛒 Zutaten
- Prosciutto Crudo 50 g · 125 kcal
- Cantaloupe-Melone 150 g · 51 kcal
👨🍳 Zubereitung
- Schneiden Sie die Cantaloupe-Melone in Spalten oder stechen Sie Kugeln mit einem Melonenstecher aus. Stellen Sie sicher, dass alle Kerne und faserigen Teile entfernt sind.
- Richten Sie die Melonenstücke oder -kugeln auf einer Servierplatte an. Legen Sie dünne Scheiben Prosciutto Crudo kunstvoll über und um die Melone.
- Sofort als erfrischende Vorspeise servieren. Optional etwas schwarzen Pfeffer über das Gericht mahlen für eine zusätzliche Note.
