Ricotta-Feigen-Toast

Name: Ricotta-Feigen-Toast
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 1 serving
Ingredients: Sauerteigbrot — 40 g; Ricotta-Käse — 60 g; Frische Feigen — 100 g; Honig — 10 g; Pistazien, gehackt — 5 g

⏱ 8 Min. Schwierigkeit: Einfach Frühstück Snacks 🥦 Vegetarisch

Nährwerte

pro Portion (215 g)

🔥 322kcal

🥩 12Eiweiß

🥑 9Fett

🍞 51Kohlenhydrate

Ballaststoffe: 5 g Zucker: 10 g Gesättigte Fettsäuren: 5 g Salz: 1 g

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🛒 Zutaten

Sauerteigbrot 40 g · 100 kcal
Ricotta-Käse 60 g · 90 kcal
Frische Feigen 100 g · 74 kcal
Honig 10 g · 30 kcal
Pistazien, gehackt 5 g · 28 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

Toasten Sie die Sauerteigbrotscheibe goldbraun und knusprig, entweder im Toaster oder in einer Pfanne.
Verteilen Sie den Ricotta-Käse großzügig auf dem warmen Toast.
Legen Sie die frischen Feigenscheiben auf den Ricotta.
Mit Honig beträufeln und mit gehackten Pistazien bestreuen, dann sofort servieren.

Ricotta-Feigen-Toast

Nährwerte

🛒 Zutaten

👨‍🍳 Zubereitung

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