Geröstete Pflaumen
Nährwerte
pro Portion (220 g)
🔥 139kcal
🥩 1Eiweiß
🥑 1Fett
🍞 35Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 3 g Zucker: 12 g Gesättigte Fettsäuren: 0 g Salz: 0 g
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🛒 Zutaten
- Pflaumen 200 g · 92 kcal
- Honig 15 g · 46 kcal
- Zitronensaft 5 g · 1 kcal
👨🍳 Zubereitung
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C (400°F) vor.
- Waschen Sie die Pflaumen, halbieren Sie sie der Länge nach und entfernen Sie die Kerne.
- In einer Schüssel die halbierten Pflaumen vorsichtig mit Honig und Zitronensaft vermischen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Legen Sie die Pflaumen mit der Schnittfläche nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- 15-20 Minuten braten, oder bis die Pflaumen zart und an den Rändern leicht karamellisiert sind.
