Tomaten-Mozzarella-Spieße
Nährwerte
pro Portion (168 g)
🔥 208kcal
🥩 12Eiweiß
🥑 10Fett
🍞 14Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 2 g Zucker: 10 g Gesättigte Fettsäuren: 6 g Salz: 0 g
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🛒 Zutaten
- Kirschtomaten 90 g · 16 kcal
- Frische Mozzarella-Kugeln (Ciliegine/Bocconcini) 60 g · 150 kcal
- Frische Basilikumblätter 3 g · 1 kcal
- Balsamico-Glasur 15 g · 41 kcal
👨🍳 Zubereitung
- Fädeln Sie Kirschtomaten, Mozzarella-Kugeln und frische Basilikumblätter vorsichtig auf kleine Holz- oder Metallspieße und wechseln Sie die Zutaten für eine ansprechende Präsentation ab.
- Arrangieren Sie die zubereiteten Spieße auf einer Servierplatte. Kurz vor dem Servieren großzügig mit Balsamico-Glasur beträufeln.
