Kurkuma Latte
Nährwerte
pro Portion (250 g)
🔥 186kcal
🥩 8Eiweiß
🥑 8Fett
🍞 20Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 1 g Zucker: 10 g Gesättigte Fettsäuren: 5 g Salz: 0 g
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🛒 Zutaten
- Vollmilch 247 g · 150 kcal
- Kurkumapulver 2 g · 7 kcal
- Schwarzer Pfeffer gemahlen 0 g · 1 kcal
- Zimtpulver 1 g · 2 kcal
👨🍳 Zubereitung
- In einem kleinen Becher Kurkumapulver, schwarzen Pfeffer und Zimtpulver vermischen. Einen Esslöffel Milch hinzufügen, um eine glatte Paste herzustellen.
- Die restliche Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sie heiß ist, aber nicht kocht. Alternativ können Sie sie für 1-2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
- Die heiße Milch in den Becher mit der Gewürzpaste gießen. Kräftig verquirlen, bis die Paste vollständig aufgelöst ist und der Latte schaumig ist.
- Bei Bedarf mit Ihrer bevorzugten Menge Honig oder Ahornsirup süßen. Sofort servieren und Ihren wohltuenden Kurkuma Latte genießen.
