Walnuss-gefüllte Äpfel

🛒 Zutaten

• Apfel 160 g · 95 kcal
• Walnüsse (gehackt) 30 g · 196 kcal
• Honig 15 g · 45 kcal
• Zimt (gemahlen) 2 g · 5 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C (350°F) vor. Entkernen Sie die Äpfel vorsichtig, entfernen Sie die Kerne und etwas Fruchtfleisch, lassen Sie etwa 1 cm Fruchtfleisch am Boden übrig, um eine Tasse zu bilden.
2. In einer kleinen Schüssel die gehackten Walnüsse, Honig und gemahlenen Zimt vermischen. Diese Zutaten gründlich verrühren, um eine homogene Füllung zu erhalten.
3. Füllen Sie jedes entkernte Apfel vorsichtig mit der Walnussmischung und drücken Sie diese leicht an. Legen Sie die gefüllten Äpfel in eine kleine Auflaufform.
4. Backen Sie die Äpfel 20-30 Minuten lang oder bis sie beim Einstechen mit einer Gabel zart sind. Warm servieren, optional mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Schuss zusätzlichem Honig.