Soupe alphabet
Valeurs nutritionnelles
par portion (367 g)
🔥 242kcal
🥩 6Protéines
🥑 6Lipides
🍞 40Glucides
Fibres: 4 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 1 g Sel: 2 g
Comptez les calories par photo 📸
Cette recette et des milliers d'autres — avec comptage automatique des calories. Photographiez simplement votre plat.
🛒 Ingrédients
- Bouillon de légumes 250 g · 25 kcal
- Pâtes alphabet 40 g · 148 kcal
- Carotte 30 g · 12 kcal
- Branche de céleri 20 g · 3 kcal
- Oignon 20 g · 8 kcal
- Huile d'olive 5 g · 45 kcal
- Persil frais 2 g · 1 kcal
👨🍳 Préparation
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole moyenne à feu moyen. Ajoutez l'oignon, la carotte et le céleri coupés en dés, faites-les revenir pendant 5-7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Versez le bouillon de légumes et portez à frémissement. Ajoutez les pâtes alphabet et faites cuire selon les instructions de l'emballage, généralement 7-9 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Servez la soupe dans des bols et garnissez de persil frais avant de servir chaud.
