Mangue Rôtie
Valeurs nutritionnelles
par portion (225 g)
🔥 173kcal
🥩 1Protéines
🥑 1Lipides
🍞 43Glucides
Fibres: 4 g Sucres: 13 g Graisses saturées: 0 g Sel: 0 g
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🛒 Ingrédients
- Mangue 200 g · 120 kcal
- Sirop d'érable 20 g · 52 kcal
- Jus de lime 5 g · 1 kcal
👨🍳 Préparation
- Préchauffez votre four à 190°C (375°F) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Épluchez la mangue, coupez délicatement la chair autour du noyau et coupez-la en tranches ou morceaux de taille égale.
- Disposez les tranches de mangue en une seule couche sur la plaque de cuisson préparée.
- Arrosez les tranches de mangue uniformément de sirop d'érable et de jus de lime.
- Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que la mangue soit tendre et légèrement caramélisée sur les bords.
- Servez chaud comme un dessert léger ou une collation saine. Facultatif : garnissez de menthe fraîche ou d'une cuillerée de yaourt.
