Patate Douce au Four
Valeurs nutritionnelles
par portion (205 g)
🔥 216kcal
🥩 3Protéines
🥑 5Lipides
🍞 40Glucides
Fibres: 7 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 3 g Sel: 1 g
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🛒 Ingrédients
- Patate douce (moyenne) 200 g · 172 kcal
- Huile d'olive 5 g · 44 kcal
👨🍳 Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C (400°F). Lavez la patate douce soigneusement sous l'eau courante et séchez-la.
- Percez la patate douce plusieurs fois avec une fourchette ou un couteau pour permettre à la vapeur de s'échapper pendant la cuisson. Frottez-la légèrement avec de l'huile d'olive et saupoudrez d'une pincée de sel et de poivre.
- Placez la patate douce directement sur la grille du four ou sur une plaque de cuisson. Faites cuire pendant 45-60 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit très tendre lorsqu'on la pique avec une fourchette.
- Retirez délicatement la patate douce cuite du four. Servez chaude, coupée en deux et garnie de vos assaisonnements préférés ou de beurre, si désiré.
