Vinaigrette Brésilienne (Vinagrete Brasileiro)
Valeurs nutritionnelles
par portion (120 g)
🔥 117kcal
🥩 1Protéines
🥑 10Lipides
🍞 7Glucides
Fibres: 2 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 1 g Sel: 1 g
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🛒 Ingrédients
- Tomate 50 g · 9 kcal
- Oignon 25 g · 10 kcal
- Poivron vert 25 g · 5 kcal
- Huile d'olive 10 g · 90 kcal
- Vinaigre blanc 8 g · 2 kcal
- Persil frais 2 g · 1 kcal
👨🍳 Préparation
- Coupez finement les tomates, l'oignon et le poivron vert en dés. Hachez le persil frais.
- Dans un bol, mélangez tous les légumes coupés en dés et le persil haché. Ajoutez l'huile d'olive et le vinaigre blanc.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre noir fraîchement moulu au goût. Mélangez bien et laissez reposer au moins 15 minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent.
