Tacos au poulet

🛒 Ingrédients

• Blanc de poulet désossé et sans peau 150 g · 249 kcal
• Tortillas de maïs 75 g · 158 kcal
• Oignon jaune, haché 40 g · 16 kcal
• Coriandre fraîche, hachée 10 g · 2 kcal
• Jus de citron vert 30 g · 8 kcal
• Huile d'olive 10 g · 88 kcal
• Poudre de chili 5 g · 15 kcal
• Poudre de cumin 2 g · 8 kcal
• Poudre d'ail 2 g · 7 kcal

👨‍🍳 Préparation

1. Assaisonnez généreusement les poitrines de poulet avec du sel, du piment en poudre, du cumin et de la poudre d'ail. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif.
2. Saisissez le poulet 5 à 7 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit cuit. Retirez de la poêle et effilochez-le à l'aide de deux fourchettes.
3. Réchauffez les tortillas de maïs sur une poêle sèche ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'elles soient souples.
4. Assemblez les tacos en garnissant chaque tortilla chaude de poulet effiloché, d'oignon haché et de coriandre fraîche. Arrosez de jus de citron vert.